Im Bereich des Magens und Dünndarms bis zur Leberknospe besteht eine ventrale Fixierung, das Mesogastrium ventrale hin zur Leber. Darin verläuft später die V. portae, die A. hepatica und der Ductus choledochus. Ein dorsales "Meso" fixiert hier die Eingeweide an die dorsale Bauchwand.
Im Stadium 13, ca. 32 Tage, 13, entsteht rechts des Darmrohres im Bereich zwischen Oesophagus und Lunge ein Spalt, der Recessus pneumato-entericus, der sich bis in die Peritonealhöhle erstreckt. Mit der Ausdehnung des Diaphragmas wird er in eine supra-diaphragmale Höhle, Bursa subcardiaca, und eine infra-diaphragmale Höhle, Bursa omentalis unterteilt. Links entsteht ein ähnlicher Rezessus, der sich aber bald wieder zurückbildet bzw. vom Magen verdrängt wird.
Die Bursa omentalis dehnt sich mit der Magendrehung weiter aus und begrenzt einen Raum hinter dem Magen mit einer kleinen Oeffnung zur Peritonealhöhle, dem Foramen epiploicum. Vorne wird er durch das Mesogastrium ventrale oder Omentum minus abgegrenzt. Mit der weiteren Entwicklung dehnt sich das Mesogastrium dorsale über die grosse Kurvatur des Magens nach kaudal aus und bildet eine mesenteriale Falte: Omentum majus, was nichts anderes als die erweiterte Bursa omentalis darstellt. Mit der Zeit verklebt das Omentum majus in sich und fusioniert mit dem Mesocolon transversum.
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